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屋根雨漏りドクター、ブリキン社長の活動報告、建築板金魂!


by norikoshi_burikin
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カニ解禁!

11月7日。
ついに、今年初のカニが我が家の食卓にも並んだのである

しかし、そノ日はあいにく芝刈りに出かけていて
あたりもしない表彰式&懇親会で焼肉・・・・・・(泣

次の日、夕食で念願のカニご対面と相成りました。
甲箱ガニ(ズワイの♀)2はい30分かけて、ミソまでしっかり
一つの皿にむき、その上にズワイの足7~8本(半分に縦割りしたものだが)
更にはズワイのミソ少々のせ

あとは酢と醤油を適当に混ぜ1~2分放置(あまり意味がないが個人的にそうする)
日本酒を燗して・・・(お酒はぬるめの~~燗がいい)

いただきま~~す。

ん、お~~~っと~~!!・・・・お・い・し・いぃぃぃぃ~~~~

もぐもぐ・・・・・きゅ~っ・・・・ぱぁ~~~。

所要時間15分(これでもゆっくり食べたつもり・・・・酒2合くらいカナ)

むくのに30分、食するのに15分。
一人ぼっちのカニパーティー終了しました。

その後は、通常の夕食に戻り、コロッケ3個さらにライス1膳キャベツ少々・・・

我ながらよく食べるなぁ~~と感心しながら事務所にて通常業務でした。

そう言えば、コンペの表彰式のとき隣にいた居酒屋?小料理屋?のマスターに
26日の件話したら、是非うちで・・・ということになり、
そうしようかと思います。
ごいし奴
プチ・カニ尽くし&鱈の白子+飲み代込みで1万円でする!!
二次会のマーブルにも近いしネ

7月7日(たなばた)と言う店も最近お気に入りです
by norikoshi_burikin | 2005-11-09 15:47 | 言いたい放題